RAHASIA DAPUR  Sariの台所の秘密

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玉ねぎのフリッター

小麦粉・60g
ベーキングパウダー・小さじ1/3
卵黄・2個
牛乳・大さじ4
粉チーズ・大さじ5・・・・混ぜ、
あったらパセリとか粉パプリカ・適量・・・加え混ぜ
卵白・2個・・・・・・・・・・しっかり泡立てて加え、さっくりと混ぜ
玉ねぎ輪切り・大2個・・・・たっぷり付け、油(低めの温度・160度位)で揚げる。
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by yoko-ak | 2006-03-29 21:38 | 洋風