RAHASIA DAPUR  Sariの台所の秘密

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きゅうりの漬物 ロシア風 

ローレル・1枚
粒こしょう・5粒
赤唐辛子・2本
にんにく薄切り・1片
塩・大さじ5
水4カップ・・・・・・・・・・・鍋に煮立て、火を止め
きゅうり2.5cm切り・8本・・・・・・加えて冷まし、冷蔵庫へ。
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by yoko-ak | 2006-03-29 21:40 | 洋風