RAHASIA DAPUR  Sariの台所の秘密

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新生姜ご飯

米3合(うちは沢山食べてもいいように1割押し麦)

味醂30cc、
酒30cc、
めんつゆ30cc(希釈タイプ適当)、
水3合より多めに入れ、

油揚げ1枚、細千切り
新生姜100g位、細千切り
だしの素小さじ半分、
白だしジョボっとw

簡単です。調味料などは適当で多くても少なくてもそれなりに生姜のさわやかさがオイシイ♪

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by yoko-ak | 2016-05-20 03:49 | 和風